お知らせ
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新生しらすから加工まで、丁寧に仕上げてます!新物釜揚げしらすございます。小スジ(約2㎝ぐらい)白くてキレイです。ご飯のお供にいかがですか~?
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新物釜揚げしらす、新物上干ちりめん、電話にてご注文下さい。新物釜揚げしらす水揚げされております。サイズは中小スジ約2㎝~2.5㎝です。贈答用にもお使い頂けます。電話にてご注文下さい。
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5/1(金)~5/7(木)まで休業させて頂きます。5/8(金)から通常営業致します。ご迷惑をお掛けしますが、宜しくお願い致します休み明け新物しらすの情報UPさせて頂きます。楽しみにお待ちください。
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春の訪れを知らせてくれるいかなご漁が本日解禁しました、早速水揚げされたいかなごを釜揚げ加工しました。サイズは少し大きめですが、旨味がギュッと濃縮した仕上がりになっております。写真はいかなごの中にしらすが混ざり込んでいます。イカナゴとしらすの違い、わかりますか?見た目はもちろん味もそれぞれ違います是非それぞれの旨味を味わってみて下さい。
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新年あけましておめでとうございます。本年も宜しくお願い致します。1/13から新漁スタートしました。魚体のサイズは中太、中小スジ(約2㎝~3㎝)色は白くふっくら仕上がっています旨味がギュッと凝縮し、ご飯がすすむ味わいに。ご賞味下さい!
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12/27(金)~1/9(木)まで休業させて頂きます。1/10(金)から通常営業致します。ご迷惑をお掛けしますが、宜しくお願い致します。