のりたねのしらす

「のりたねのしらす」は、100年以上の歴史を持つ専門家の目利きで選ばれた絶品のしらすです。黒潮の流れる紀伊水道で水揚げされた和歌山産のしらすは、捕れたての風味とプリプリとした触感を保つため、水揚げから30分～1時間以内に急速冷凍されます。1905年創業以来、添加物を使わず塩のみで仕上げた最高のしらすは競りから加工、出荷まで自社で行い、最新設備と熟練職人の技術で品質を保っています。